Recetas de "buen provecho"

1-Nombre completo de la receta: Arroz con pollo y champiñones.
2-Número de comensales: Dos.
3-Listado de ingredientes: Un vaso de arroz, una bandeja de champiñones cortados, restos de pollo de y patatas de un asado, 800 cl de caldo de pollo sobrante de la receta de pollo asado, colorante alimenticio, cúrcuma, aceite de oliva y sal.
4-Proceso de elaboración: Empezamos friendo los champiñones con aceite y un poco de sal hasta que estén blanditos. Incorporamos el arroz, la cúrcuma y el colorante, mezclándolo bien y dejando el arroz se tueste un poco. Colocamos los trozos de patata y caldo del asado de pollo que estamos reutilizando. Introducimos el caldo de pollo poco a poco y lo dejamos hervir a fuego fuerte durante diez minutos, si vemos que va a faltar caldo podemos incorporar un poco más de agua. Metemos los trozos de pollo que previamente hemos deshuesado de las sobras. Después bajamos el fuego a temperatura media y lo dejamos así unos diez minutos más. Probamos el arroz si está casi en su punto lo retiramos, lo tapamos durante cuatro minutos y ya está listo.
5-Fotografía/s y/o vídeos que la ilustren:

Como no tengo imagen de la receta os he dejado esta de la siguiente página web:

https://cookpad.com/es/recetas/112881-arroz-y-champinones-salteados